Las medidas de reapertura económica decretadas mundialmente, el aumento en el consumo de aceites durante la pandemia y la consolidación en las ventas de biodiésel han permitido que el comportamiento del sector sea positivo. Sumado a lo anterior, se presentaron eficiencias en las hectáreas sembradas de palma de aceite para 2020. A su vez, esta dinámica se ha visto favorecida por la recuperación a partir del segundo semestre de 2020 en los precios internacionales del bien. Por otro lado, las exportaciones del sector presentaron una dinámica positiva, en términos de valor, apalancadas por la venta de aceite de palma refinado.
Las expectativas del sector en 2021 plasman proyecciones positivas para la producción y venta a los mercados internacionales del aceite de palma, en tanto se materialicen eficiencias en la productividad bajo la aplicación de buenas prácticas y el buen manejo de las plantaciones.
Ficha Económica Aceites y Grasas Mayo 2021: Apuesta por Eficiencias en Plantaciones
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