# Inserción Tecnológica y Disminución de Insumos Importados, Apuestas del Sector Avícola Colombiano

> El sector avícola nacional, a octubre de 2022, registró un crecimiento en la producción de pollo del 8,3%

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- Publicado: 2023-03-06 · Actualizado: 2026-06-03
- Sección: Artículos Especiales
- Autor: admin_sect

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*******El [sector avícola](https://sectorial.co/informativa-avicola/colombianos-consumen-record-de-382-kilos-de-pollo-durante-2025/) nacional, a octubre de 2022, registró un crecimiento en la [producción de pollo](https://sectorial.co/informativa-avicola/produccion-de-huevo-en-2021-fue-la-mas-alta-de-toda-la-historia/) del 8,3%, 115 mil toneladas adicionales respecto al mismo periodo de 2021. En el caso del huevo, la producción entre enero y noviembre de 2022 disminuyó en 4,6% pasando de 15.629 a 14.904 millones de unidades. La actividad se ha favorecido por la competitividad del precio de estas proteínas frente a otras como la [carne de res](https://sectorial.co/informativa-ganadero/precios-de-la-carne-de-res-pollo/), aún en un entorno de presión inflacionaria, ello explica que al cierre de 2021 el consumo per cápita pasara de 34 a 35,1 kilogramos de pollo y de 325 a 334 huevos por persona al año.*******

## Artículos Especiales: análisis y cifras

A futuro, los retos del sector se enfocan en aumentar la productividad, disminuyendo la brecha tecnológica que actualmente existe por regiones y tipos de predios, así como disminuir la dependencia de alimentos importados. De igual modo, la actividad tiene la meta de superar el déficit de la balanza comercial; establecer un plan ordenado para mitigar y eliminar los brotes de enfermedades como la gripe aviar y hacer frente al impacto que tendrá la reforma tributaria aprobada recientemente.

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Fuente: Sectorial — inteligencia sectorial y análisis de mercado de Colombia (https://sectorial.co/).
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