El gremio de los arroceros en Colombia ha denunciado recientemente que los recursos del gobierno no llegan al productor, situación por la cual se ha generado una baja en la producción de arroz del país. Sin embargo parece ser que el panorama no es el mismo para todas las regiones.
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El vicepresidente del Comité Arroceros del Cesar, Joaquín Tomás Ovalle, manifestó que “si bien es cierto hablan de créditos grandes para el sector agropecuario, poco le llega al productor verdaderamente, Finagro involucra todo el sector de la agroindustria, incluyendo en algunos casos a los que no tienen que ver con el sector. El porcentaje mayor se va hacia esos sectores y no al productor del campo”.
Sumado a estas quejas del sector, recientemente los precios del arroz han subido en algunas regiones del país, en el Huila, por ejemplo, se presenta un desabastecimiento en las diferentes estanterías de los supermercados, donde ya empieza a escasear la marca Florhuila y Arroz Roa.
Desde el cierre del 2014, los consumidores empezaron a notar el alza en los precios del producto, inicialmente la libra pasó de valer 1.100 a 1.380 pesos y hoy se consigue en 1.880 pesos, mientras que la arroba pasó de 33.500 a 50.000 pesos en Neiva. Esta situación se debe a los bajos inventarios del cereal que está en poder de la industria. Según Jeffrey Fajardo, director Ejecutivo de la Cámara de Induarroz, para finales de enero se cuenta con un inventario que sólo alcanzaría para abastecer 25 días de consumo en el país.
“Estas condiciones de mercado dispararon los precios desde finales de 2014 y el alza podría continuar ante la manifiesta escasez, que ya ha obligado a varias industrias arroceras colombianas a parar sus actividades. Es importante destacar que el país cerró el año 2014 con 169.000 toneladas de arroz blanco de inventario en poder de la industria, el más bajo desde el año 2000 y para finales del mes de enero cuenta con un inventario que sólo alcanzaría para abastecer 25 días de consumo en el país” afirmó Fajardo.
Sin embargo La Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz), sostiene que el inventario de arroz blanco abastecerá al país hasta marzo. Fedearroz cree que si bien la cosecha de finales de 2014 fue menor, se debe a una estrategia de los industriales para presionar las importaciones del grano.Carlos Cabrera, integrante de la junta directiva de la institución gremial, agregó que en mayo empezará a salir la cosecha fuerte a nivel nacional. “Ahí deben entrar las importaciones a atender el mercado mientras sale la cosecha gruesa del país”, explicó.
Según los productores e industriales, el abastecimiento del país se podría dar a través de las importaciones para soportar la demanda. Induarroz ha expresado que “el contingente (mercancía) que se está negociando con Ecuador aliviaría en parte la profunda escasez del cereal y debería complementarse con un contingente igual proveniente de Perú”.
Por otro lado, Fedearroz, considera que no hay suficiente arroz para importar en los países vecinos, Ecuador y Perú. Además el país tiene que entrar el cereal americano, pactado con el TLC de los Estados Unidos, para de esa forma atender el mercado con un volumen de 95.000 toneladas.
