Minerva Foods, una de las principales compañías exportadoras de carne en Colombia, notificó la interrupción de sus operaciones en el país. Esta notificación fue comunicada a sus proveedores a través de un comunicado emitido este viernes. La suspensión entrará en vigor a partir de este martes 15 de agosto, según Valora Analitik.

En el comunicado, Minerva Foods mencionó tres razones que impulsaron esta decisión. En primer lugar, la depreciación del dólar. En segundo lugar, la reducción en los precios internacionales de la carne bovina. Y, en tercer lugar, la disminución del consumo en el mercado local.

“Hemos tomado la decisión de suspender temporalmente las operaciones de faena en las unidades de Ciénaga de Oro y Bucaramanga”, menciona Minerva Foods en su comunicado.

La exportadora de cárnicos opera dos plantas de procesamiento de carne en Colombia, una en Ciénaga de Oro y otra en Bucaramanga. La empresa exporta carne a países como Rusia, Arabia Saudita y Emiratos Árabes, y es responsable de aproximadamente el 90 % de las exportaciones de carne bovina colombiana.

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