# Sector Avícola en Colombia: producción, precios y empresas > El sector avícola colombiano es el mayor productor de proteína animal del país. Con más de 1.500 millones de pollos de engorde sacrificados al año y una producción de huevo que supera los 14.000 millones de unidades, la industria avícola de Colombia abastece la dieta de millones de colombianos con una de las proteínas más accesibles del mercado. Producción avícola en Colombia: pollo y huevo La avicultura colombiana genera más de 350.000 empleos directos e indirectos. Los departamentos con mayor producción son Santander, Cundinamarca, Valle del Cauca, Antioquia y Córdoba. La cadena integrada (desde genética hasta punto de venta) es el modelo dominante, con empresas que controlan el proceso completo. Empresas líderes del sector avícola en Colombia Campollo, Super Pollo y las marcas de Grupo Nutresa son actores clave en pollo procesado. La Federación Nacional de Avicultores (Fenavi) representa al sector y publica estadísticas detalladas. La concentración empresarial es alta, con 20 empresas que controlan más del 70% del mercado avícola. Retos y perspectivas del sector avícola colombiano La influenza aviar (gripe avícola) es el principal riesgo sanitario del sector. El alza del precio del maíz y la soya (insumos del 70% del costo de producción) impacta directamente la rentabilidad. La avicultura sostenible y el bienestar animal son exigencias crecientes del mercado moderno para el sector avícola de Colombia. - URL: https://sectorial.co/informativa-avicola/ - Resultados: 63 ## Contenidos - [Producción de pollo crece menos de 1,0 % en 2026 y el precio del huevo apunta al alza en 2027](https://sectorial.co/informativa-avicola/produccion-pollo-crece-menos-2026-precio-huevo-apunta-alza/) — 2026-09-18 La avicultura colombiana entra en una fase de ajuste después de dos años de expansión acelerada El sector cerró 2025 con una producción récord de 3,2 millones de toneladas de proteína animal, un crecimiento de 9,1% frente a 2024 y un aporte equivalente a la cuarta parte del... - [Valor de la producción avícola alcanzó los $44,5 billones tras crecimiento del 9,1% durante 2025](https://sectorial.co/informativa-avicola/valor-de-la-produccion-avicola-alcanza-los-445-billones-tras-crecimiento-del-91-durante-2025/) — 2026-07-01 La industria avícola colombiana consolidó un desempeño histórico durante el último ciclo anual, posicionándose como uno de los motores del... - [Producción de pollo crecería a 2,2 millones de toneladas en 2026](https://sectorial.co/informativa-avicola/produccion-de-pollo-creceria-a-22-millones-de-toneladas-en-2026/) — 2026-02-06 El subsector del pollo experimentó una reactivación significativa al cierre de 2025, registrando un crecimiento del 10,0 % que le permitió alcanzar un... - [Producción avícola creció un 9,1 % y movió $44,5 billones en 2025](https://sectorial.co/informativa-avicola/produccion-avicola-crece-un-91-y-mueve-445-billones-en-2025/) — 2026-01-20 El sector avícola colombiano consolidó su papel fundamental en la seguridad alimentaria y la economía nacional durante 2025, alcanzando una producción... - [Colombianos consumieron un récord de 38,2 kilos de pollo durante 2025](https://sectorial.co/informativa-avicola/colombianos-consumen-record-de-382-kilos-de-pollo-durante-2025/) — 2025-12-26 Las proyecciones indican que la producción de carne de ave aumentará un 9,1 % al cierre del año, impulsada por un mayor encasetamiento (proceso de... - [EE. UU. aprueba importación de huevos para procesamiento industrial](https://sectorial.co/informativa-avicola/ee-uu-aprueba-importacion-de-huevos-para-procesamiento-industrial/) — 2025-12-03 El sector avícola colombiano ha alcanzado un hito en su proceso de internacionalización, logrando la viabilidad sanitaria para exportar huevos hacia el... - [Colombia exporta por primera vez 12,0 toneladas de carne de pollo a Japón](https://sectorial.co/informativa-avicola/colombia-exporta-por-primera-vez-120-toneladas-de-carne-de-pollo-a-japon/) — 2025-10-10 La industria avícola colombiana ha alcanzado un hito al lograr la primera exportación de un contenedor de carne de pollo al exigente mercado de Japón... - [Se proyecta que la producción de huevo en Colombia crecerá 7,8 % en 2025](https://sectorial.co/informativa-avicola/se-proyecta-que-la-produccion-de-huevo-en-colombia-llegaria-a-17-744-millones-de-unidades-en-noviembre/) — 2025-09-01 El sector avícola colombiano mantiene una sólida senda de crecimiento en 2025, con una producción de huevo que se proyecta que alcanzará 17.744 millones... - [Colombia exportará carne de pollo a Emiratos Árabes Unidos, un mercado que importa 280.000 toneladas anuales](https://sectorial.co/informativa-avicola/colombia-exportara-carne-de-pollo-a-emiratos-arabes-unidos/) — 2025-07-02 Colombia ha logrado la habilitación sanitaria para exportar carne de pollo y sus derivados a los Emiratos Árabes Unidos (EAU), un mercado que importa más de 280.000 toneladas de este producto al año. - [Influenza aviar de alta patogenicidad impacta el sector avícola global](https://sectorial.co/informativa-avicola/influenza-aviar-de-alta-patogenicidad-impacta-el-sector-avicola-global/) — 2025-06-17 La influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) ha generado un impacto recurrente y significativo en el sector avícola a nivel mundial durante los... - [Supermercados colombianos reciben baja calificación en venta de huevos libres de jaula](https://sectorial.co/informativa-avicola/supermercados-colombianos-reciben-baja-calificacion-en-venta-de-huevos-libres-de-jaula/) — 2025-06-06 Un reciente informe de la organización no gubernamental internacional Sinergia Animal ha revelado que la mayoría de los supermercados colombianos... - [FAO advierte posible alza en precios de pollo y huevos por gripe aviar en Latinoamérica](https://sectorial.co/informativa-avicola/fao-advierte-posible-alza-en-precios-de-pollo-y-huevos-por-gripe-aviar-en-latinoamerica/) — 2025-05-26 Un nuevo brote de gripe aviar en el sur de Brasil ha encendido las alertas sanitarias en América Latina, debido... --- Fuente: Sectorial — inteligencia sectorial y análisis de mercado de Colombia (https://sectorial.co/). Recursos para agentes: https://sectorial.co/llms.txt · https://sectorial.co/llms-full.txt · https://sectorial.co/agents.md · https://sectorial.co/desarrolladores/