# Sector Azucarero en Colombia: caña, etanol, cifras y empresas > La agroindustria de la caña en Colombia abarca la producción de azúcar, panela, etanol carburante y otros derivados, generando más de 300.000 empleos directos en el Valle del Cauca y otros departamentos. Colombia es el segundo productor de azúcar por hectárea del mundo y referente global en productividad cañera. El sector azucarero colombiano Los ingenios azucareros del Valle del Cauca producen más de 2,5 millones de toneladas métricas de azúcar al año, abasteciendo el mercado interno y exportando a más de 30 países. El sector azucarero de Colombia está conformado por 13 ingenios afiliados a Asocaña, entre los que destacan Incauca, Manuelita, Providencia, Mayagüez y Risaralda. Etanol, panela y derivados de la caña Colombia produce más de 500 millones de litros de etanol carburante que se mezclan obligatoriamente con gasolina (mezcla E10). La panela, producto artesanal de la caña, tiene a Colombia como el segundo productor mundial y primer consumidor per cápita. El mercado de la panela en Colombia mueve más de $3 billones al año y genera empleo en más de 200.000 familias campesinas. Tendencias de la cadena cañera colombiana La cogeneración de energía eléctrica a partir del bagazo de caña, la producción de bioplásticos y la expansión del etanol como combustible sostenible son las principales oportunidades del sector. Los precios del azúcar en la bolsa de Nueva York y la política de importaciones del gobierno impactan directamente la rentabilidad de los ingenios. - URL: https://sectorial.co/informativa-azucar-y-etanol/ - Resultados: 103 ## Contenidos - [Agroindustria de la caña: cierre de ingenios y caída de precios desafían un sector que genera 1.928 GWh en energía limpia](https://sectorial.co/informativa-azucar-y-etanol/agroindustria-cana-cierre-ingenios-caida-precios-desafian/) — 2026-08-26 La agroindustria de la caña en Colombia enfrentó en el primer semestre de 2026 una convergencia de presiones que pone a prueba la resiliencia del modelo sucroenergético El Producto Interno Bruto (PIB) del subsector de elaboración de azúcar y panela cerró 2025 con una... - [Azúcar en riesgo por fenómeno de El Niño, biomasa con oportunidad](https://sectorial.co/informativa-azucar-y-etanol/el-doble-reto-de-la-cana-de-azucar-frente-al-fenomeno-de-el-nino/) — 2026-07-06 El mercado mundial del azúcar, que en los últimos meses operaba bajo una perspectiva cómoda de oferta gracias a la... - 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