# Mercado de Cereales en Colombia: trigo, maíz, cifras y empresas

> La industria de cereales en Colombia (excluyendo el arroz) abarca la producción, importación y transformación de trigo, maíz, cebada, avena, sorgo y otros granos que son insumos fundamentales para la molinería, la producción animal y la industria de alimentos procesados. Producción de cereales en Colombia Colombia produce principalmente maíz (blanco y amarillo), cebada (Boyacá y Nariño) y avena en menor escala. Sin embargo, la producción nacional abastece menos del 30% de la demanda total, lo que hace del sector un gran importador. El maíz en Colombia supera las 700.000 toneladas de producción anual, pero las importaciones (principalmente de EE.UU. bajo el TLC) superan los 5 millones de toneladas. Importaciones de cereales y su impacto El trigo es importado casi en su totalidad desde EE.UU., Canadá y Argentina, y es insumo esencial para la industria molinera (Harinera del Valle, Molinos ROA) y la panificación. La cebada maltera es importada por Bavaria y Cervecería del Valle para la producción de cerveza. Los precios internacionales de los cereales en Colombia determinan directamente los costos de la industria de alimentos y avicultura. Tendencias del sector de cereales colombiano La producción local de maíz tecnificado con variedades híbridas, el maíz transgénico y el sorgo para ganadería tienen potencial de expansión en los Llanos Orientales. La seguridad alimentaria y la reducción de dependencia de importaciones son objetivos de política agropecuaria del gobierno colombiano para el sector cerealero.

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Fuente: Sectorial — inteligencia sectorial y análisis de mercado de Colombia (https://sectorial.co/).
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