# Para 2030 la Producción de Cacao debe Llegar a 126.000 Toneladas, en 2022 Registró 62.158

> Conoce la producción de cacao en Colombia y su importancia en la economía nacional.

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- Publicado: 2023-09-14 · Actualizado: 2026-06-03
- Sección: Cacao y Chocolate
- Autor: admin_sect

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**Según Fedecacao, el chocolate contribuyó con un 0,6% al [PIB agropecuario](https://sectorial.co/informativa-cafe/el-futuro-del-pib-agropecuario-en-2023-condicionado-por-el-cafe/) del país en 2022, con una producción de 62.158 toneladas de cacao. A pesar de una disminución del 10% respecto a 2021, debido a condiciones climáticas adversas, el sector cacaotero ha mantenido un crecimiento anual del 5% en los últimos cinco años.**

## Cacao y Chocolate: análisis y cifras

En entrevista con el portal AgroNegocios, el presidente de Fedecacao, Eduardo Baquero, señaló: “Esperamos al 2030 estar cerca de 126.000 toneladas (un crecimiento de 103,2% en comparación con 2022), porcentaje importante para un país que lo tiene como producto básico para la canasta familiar y para el tema de las exportaciones. Queremos crecer un poco en nuestro consumo, pero también llegar a nuevos mercados, no tanto como materia prima, sino buscando un valor agregado”.

En 2022, las [exportaciones de cacao](https://sectorial.co/informativa-chocolate-y-confiteria/exportacion-colombiana-de-cacao-2023-fenomeno-de-la-nina/) en grano y productos finales superaron los US$131 millones, con más de US$95 millones provenientes de productos elaborados y semielaborados. Colombia aspira a conquistar mercados europeos y norteamericanos con su calidad y valor agregado.

Hace 16 años, Colombia importaba 12.000 toneladas de cacao para su consumo y exportaba sólo 1.300. El año pasado, la producción superó las 62.000 toneladas, mientras que las importaciones no alcanzaron ni siquiera las 200 toneladas, y las exportaciones, tanto de productos semielaborados como elaborados, llegaron a cerca de 21.000 toneladas. En el ámbito de la agroindustria, el país cuenta con alrededor de 400 marcas de chocolate de mesa y más de 15 marcas de tabletas de chocolate que pueden competir a nivel mundial.

La producción de cacao no sólo busca aumentar el consumo per cápita a 1,5 kilogramos para 2030, sino que también pretende contribuir a la economía local y al sustento de aproximadamente 60.000 familias que se dedican a su cultivo.

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Fuente: Sectorial — inteligencia sectorial y análisis de mercado de Colombia (https://sectorial.co/).
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