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Centralizar las Exportaciones de Carne, el Segundo Paso Después de Recuperar el Estatus Sanitario

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Fuente imagen: Pixabay

En el primer trimestre de 2019 se lograron exportar 4.384 toneladas de carne bovina por US 14,7 millones. La proyección del Ministerio de Agricultura para cierre de 2019 está alrededor de los US 100 millones de dólares, sin embargo, para que esto se haga realidad es necesario recuperar los mercados que fueron afectados por la pérdida del estatus sanitario.
Según las previsiones del ministro, se espera un muestreo en diferentes zonas del país después de que termine el ciclo de vacunación el 26 de junio, a partir de esto se hará un estudio para recibir nuevamente el estatus sanitario, previsto entre julio y agosto.
Una vez recuperado el estatus, se ha pensado en la centralización de las exportaciones en una zona cercana a la Costa Atlántica dado que allí la actividad ganadera es representativa, sin embargo, no es algo que esté definido.

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