# Sector Lácteo en Colombia: producción, precios y empresas

> La agroindustria láctea en Colombia es uno de los pilares del sector agropecuario nacional. Con una producción que supera los 7.200 millones de litros de leche al año, Colombia es el cuarto productor de lácteos en América Latina y uno de los mercados con mayor proyección de crecimiento en la región. El sector lácteo colombiano en cifras La industria lechera de Colombia genera más de 800.000 empleos directos e indirectos y tiene presencia en 22 de los 32 departamentos del país. Los departamentos con mayor producción son Cundinamarca, Antioquia, Nariño, Boyacá y el Cauca. El consumo per cápita de lácteos en Colombia es de aproximadamente 140 litros por año, con potencial de crecimiento hacia los estándares latinoamericanos. Principales empresas del sector lácteo en Colombia El mercado está liderado por Alpina, Colanta, Alquería, Nestlé Colombia y Parmalat. Colanta, cooperativa de productores antioqueños, es la empresa con mayor volumen de acopio. En el segmento artesanal y regional existen más de 1.200 plantas procesadoras registradas ante el INVIMA, lo que evidencia la atomización del sector. Tendencias del mercado de lácteos en Colombia El crecimiento de bebidas vegetales (avena, almendra, soya) como sustitutos parciales, la exportación de quesos maduros hacia Estados Unidos y Europa, y la tecnificación de las cadenas de frío son las principales tendencias del sector lácteo colombiano. Los tratados de libre comercio abren oportunidades de exportación, pero también generan presión competitiva de importaciones. Accede a los informes de Sectorial para conocer los datos más actualizados sobre producción, precios al productor, márgenes y competidores del sector agroindustrial lácteo en Colombia.

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Fuente: Sectorial — inteligencia sectorial y análisis de mercado de Colombia (https://sectorial.co/).
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