# Las Compras Formales de Leche Cruda Cayeron 10% en el Segundo Trimestre del 2021

> La compra de leche cruda cayó un 10% en el segundo trimestre del 2021. Conoce las afectaciones del Paro Nacional en la producción y distribución

- URL: https://sectorial.co/informativa-lacteo/las-compras-formales-de-leche-cruda-cayeron-10-en-el-segundo-trimestre-del-2021/
- Publicado: 2022-05-19 · Actualizado: 2026-06-03
- Sección: Agroindustria Láctea
- Autor: admin_sect

---

De acuerdo con el último informe de la Unidad de Seguimiento de los Precios de la Leche (USP), durante el segundo trimestre de 2021 el [acopio de leche cruda](https://sectorial.co/informativa-lacteo/en-febrero-el-acopio-de-leche-cruda-en-el-pais-crecio-4-4-pero-el-precio-no-vario/) para los agentes formales alcanzó los 757 millones de litros. Esto representa cerca de un 10% menos de lo que se registró en el mismo periodo del 2020. Este comportamiento se dio a pesar de que entre enero y marzo de 2021 se había presentado un crecimiento del 2%. También es resultado de las afectaciones a la movilidad que enfrentó el país en medio del Paro Nacional.

Los departamentos en los que más se observó reducciones en los niveles de compra de leche fueron Putumayo (59,5%), Norte de Santander (56%), Valle del Cauca (47,5%), Huila (46,8%), Arauca (44%) y Cauca (43,9%). Además, en el primer semestre del año se han registrado bajas en el acopio que están entre el 20% y el 30%. Las mayores caídas se presentan en Putumayo, Huila y Norte de Santander con variaciones del -32%, -31% y -28%, respectivamente.

---

Fuente: Sectorial — inteligencia sectorial y análisis de mercado de Colombia (https://sectorial.co/).
Recursos para agentes: https://sectorial.co/llms.txt · https://sectorial.co/llms-full.txt · https://sectorial.co/agents.md · https://sectorial.co/desarrolladores/
