# Suben los Precios de la Leche en la Mayoría de Departamentos

> Sube el precio de la leche en varios departamentos de Colombia. Descubre el impacto de la cotización del queso en el mercado lácteo.

- URL: https://sectorial.co/informativa-lacteo/suben-los-precios-de-la-leche-en-la-mayoria-de-departamentos/
- Publicado: 2022-05-19 · Actualizado: 2026-06-03
- Sección: Agroindustria Láctea
- Autor: admin_sect

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Las cifras del Sistema de Información de Precios y Abastecimiento del Sector Agropecuario (Sipsa), del Dane, arrojaron que en noviembre los precios de la [leche cruda](https://sectorial.co/informativa-lacteo/en-que-va-la-formula-para-el-pago-de-leche-cruda-a-proveedores/) tuvieron variaciones positivas en distintos departamentos, con Bolívar a la cabeza, seguido de Atlántico, Cesar, Córdoba, Magdalena y Sucre. Este comportamiento obedece principalmente al incremento en la cotización de algunos derivados lácteos como el queso.

Para casos como Cundinamarca y el eje cafetero, el clima favorable permitió que las cotizaciones no presentaran variaciones y los precios se mantuvieran estables, por la mejor disponibilidad de pastos. Esto se observa en siguiente gráfica.
Comportamiento del [Precio de la Leche](https://sectorial.co/informativa-lacteo/precio-de-la-leche-aumento-en-2023/) Cruda
Fuente: Sipsa

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Fuente: Sectorial — inteligencia sectorial y análisis de mercado de Colombia (https://sectorial.co/).
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