# Industria porcina colombiana llegó a un valor de mercado de COP$20,7 billones

> Entre 2019 y 2023, la agroindustria porcina colombiana duplicó su valor, alcanzando $20,7 billones.

- URL: https://sectorial.co/porcicultura/industria-porcina-colombiana-duplico-su-valor-en-los-ultimos-cuatro-anos-llegando-a-207-billones/
- Publicado: 2024-12-05 · Actualizado: 2026-06-03
- Sección: Porcicultura
- Autor: Carlos Escobar

---

Entre 2019 y 2023, la agroindustria porcina colombiana duplicó su valor, alcanzando $20,7 billones. Este crecimiento se atribuye a avances en la cría y transformación industrial, según cifras del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). Durante el período, la fase pecuaria, que incluye la cría y manejo de cerdos, incrementó su producción en un 125%, destacándose que el 77,3% de esta provino de sistemas formales.

## Porcicultura: análisis y cifras

De acuerdo con el diario El Espectador, el consumo per cápita de carne de cerdo llegó a 13,5 kilogramos en 2023, lo que representa 560.000 toneladas anuales. Este aumento ha mantenido un ritmo sostenido de 8,9% anual durante 13 años. Además, el sector ha contribuido a la generación de empleo y desarrollo regional, especialmente en Antioquia, Cundinamarca y Cauca, principales regiones productoras.

La fase industrial, encargada de transformar productos derivados del cerdo, aportó el 58,3% del total de ingresos del sector, mientras que la fase pecuaria contribuyó con el 41,7%.

**Lea también:**[**Impacto climático aumenta riesgo financiero para productores de porcino y vacuno en mercados desarrollados**](https://sectorial.co/porcicultura/impacto-climatico-aumenta-riesgo-financiero-para-productores-de-porcino/)

---

Fuente: Sectorial — inteligencia sectorial y análisis de mercado de Colombia (https://sectorial.co/).
Recursos para agentes: https://sectorial.co/llms.txt · https://sectorial.co/llms-full.txt · https://sectorial.co/agents.md · https://sectorial.co/desarrolladores/