En 2025, el sector del aguacate en Colombia se consolida como una potencia agroexportadora, atravesando una fase de crecimiento sin precedentes que redefine tanto su posición global como su dinámica interna. Las exportaciones registraron un récord histórico a julio, con un aumento del 27,6% en valor y un 35,0% en volumen, impulsadas por la expansión estratégica hacia nuevos mercados. Estados Unidos se ha convertido en el principal destino, con el 38,0% de las ventas y con un crecimiento exponencial del 259,7% en el primer semestre. Este avance se complementa con la estratégica apertura de mercados de alto valor en Asia, como lo demuestra el histórico acuerdo comercial con Japón.
El auge exportador, sin embargo, ha reconfigurado profundamente el mercado doméstico. La creciente producción de aguacate Hass, con miles de hectáreas jóvenes prontas a entrar en su fase productiva, ha incrementado la oferta de fruta no exportable. Como consecuencia, su precio mayorista ha caído un 18,8%, mientras que variedades de consumo tradicional como el Papelillo se han valorizado un 9,7%. La rentabilidad de los productores enfrenta una nueva presión por el repunte en los precios de los agroinsumos, que revirtieron su tendencia a la baja y crecieron un 7,8% anual, amenazando los márgenes en toda la cadena.
