La Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) ha lanzado una investigación en respuesta a reclamos de consumidores sobre posibles incumplimientos en las cantidades anunciadas de productos preenvasados de la canasta familiar en Colombia. Esta indagación se ha centrado en artículos esenciales como arroz, panela, aceite y café, con sospechas de que las cantidades ofrecidas no concuerdan con el contenido real de los empaques.
Tras realizar 83 visitas a empacadoras, principalmente de productos básicos, la SIC informó que el 16 por ciento de las inspecciones revelaron diferencias significativas entre el peso anunciado y el contenido real del producto preenvasado.
Los productos que más discrepancias presentaron fueron el arroz, con un 80 por ciento de incumplimiento; la panela, con un 50 por ciento; el aceite, con un 34 por ciento, y el café, con un 29 por ciento.
Estas investigaciones, llevadas a cabo por la Delegatura para el Control y Vigilancia de Reglamentos Técnicos y Metrología Legal durante 2023, se realizaron directamente en los puntos de empaque ubicados en diferentes regiones del país, como el departamento del Tolima para el arroz, Cundinamarca para la panela y el Valle del Cauca para el aceite. Se destaca que el aceite es el producto que más denuncias recibe por parte de la ciudadanía en relación con la metrología legal.
Durante las inspecciones, la SIC tomó muestras representativas basadas en las unidades empacadas. Para los productos que se empacan a un ritmo de 600 unidades o más por hora, como el arroz, la panela y el aceite, se tomaron muestras mayoritariamente de 98 unidades, permitiendo una evaluación precisa del cumplimiento de las cantidades anunciadas.
Esta investigación resalta la importancia de la supervisión y regulación en la industria alimentaria para garantizar la transparencia en la comercialización de productos básicos y la protección de los consumidores.
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