Con una inversión sobre los 40 millones de dólares en cuatro proyectos de forma simultánea, la Incubadora Santander busca alcanzar el objetivo que se propuso hace dos años, para el 2023: ventas por 1,5 billones de pesos, un margen Ebitda del 15%, una producción de 10 millones de huevos diarios, ampliar el portafolio de sus productos y fortalecer su infraestructura.
La compañía que tiene su mayor centro de operación en el Norte del Cauca, inició ampliando la capacidad de la Granja Palmas, donde espera producir 2,3 millones de huevos al día en 18 galpones con capacidad instalada para 2,6 millones de aves, así incrementar en un 66% la producción total que oscila sobre los 4 millones al día. Por otro lado, con un monto de 9,3 millones de dólares construyó en Villa Rica, Cauca, la planta para la pasteurización de huevos líquidos y en cáscara, ratificando su ingreso al mercado de los ovoproductos.
De forma similar lo hizo en Puerto Tejada, donde se encuentra en plena construcción una planta para el sacrificio y procesamiento de gallina, específicamente de la marca Kampeona. La idea es tener inicialmente un alcance de procesamiento de 5 mil gallinas diarias para luego elevarlo a 2.500 gallinas/hora y lograr antes de 2020 una penetración del 25% en ese nicho. El cuarto proyecto esta direccionado a la primera planta de generación de energía a partir de gallinaza. Contará con cinco biogestores para autogenerar 4,4 megavatios: 1,5 serán para sus propias plantas y los 2,9 adicionales para venderlos al Sistema Interconectado Nacional.
En lo que concierne a la comercialización, la Incubadora Santander proyecta atender de forma directa el mercado en otros países con el 10% de la producción proyectada a 2023 (un millón de huevos). De esta forma, huevos Kikes y gallinas Kampeonas tienen como objetivo marcar su dominio en el mercado nacional y comenzar a incursionar en el internacional.
