Fuente imagen: wikipedia
Con el fin de incrementar el consumo de panela, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural invertirá $1.200 millones de pesos en la campaña “Los Colombianos Estamos Hechos de Panela”, y así incrementar el nivel de ventas de cerca de 350.000 familias que viven de este sector.
De acuerdo con Andrés Valencia, ministro de Agricultura, la campaña se realizará con medios de comunicación masiva, “buscamos promocionar el consumo de panela entre los colombianos, especialmente, llegar a la población joven para que empiece a incluir entre sus hábitos alimenticios este excelente y nutritivo producto”. Sumado a esto se destinaron $10.000 millones de pesos para comprar caña panelera y entregarla como silo para ganaderos.
Actualmente, el país tiene cerca de 218.000 hectáreas sembradas de caña panelera, convirtiendo al sector panelero en la segunda agroindustria más importante con 12% de la población rural económicamente activa.
