A pesar de la difícil situación de la economía nacional las tiendas especializadas en la venta de café parecen no salir perjudicadas. Según un estudio de la firma losdatos.com cuatro empresas mueven el mercado del café en Colombia: Procafecol dueño de la marca Juan Valdez Café, Restcafé representante de las tiendas Oma, Estrella Andina que incursionó con las franquicias de Starbucks y la unidad de Donucol de la línea Dunkin’ Donuts. Las cuatro cadenas, según Raddar, mueven cerca del 10% de un negocio que mueve en total cerca de 3,5 billones de pesos al año.
Y es que el comportamiento de esta rama del sector comercio, ofrece beneficios por donde se observe. Por un lado, se convierte en un área de atractivo para la inversión extranjera; además, ofrece reconocimiento al producto nacional, el café y genera empleo a cerca de 9.000 personas en los diversos puntos de atención donde Oma cuenta con 255 locales, Juan Valdez con 226 y Starbucks con 9.