Los futuros del café arábica se han mantenido cerca de su nivel más alto en dos años en la Bolsa de Nueva York, debido a preocupaciones sobre la oferta que podrían elevar el costo de la bebida para los consumidores. El contrato más activo para esta variedad cayó casi un 3% a US$2,42 la libra, después de alcanzar su nivel más alto desde principios de 2022 de acuerdo con el portal Agronegocios. Aun así, los precios siguen siendo 30% más altos en 2024, impulsados por la escasez de la variedad robusta, más barata, que ha incrementado la demanda de arábica de alta gama, utilizado por marcas como Nespresso de Starbucks Corp. y Nestlé S.A.
La producción en los principales actores de robusta, Vietnam e Indonesia, disminuyó este año, lo que ha llevado a los tostadores a competir por los granos, según Giuseppe Lavazza, presidente del tostador de café Luigi Lavazza SpA. Los futuros de robusta alcanzaron esta semana su nivel más alto desde 2008 antes de moderarse.
En Brasil, el mayor productor de café, también hay preocupación por una cosecha más débil de lo esperado, lo que añade tensión al mercado mundial. El café arábica podría experimentar volatilidad con la llegada del invierno en Brasil, ya que los operadores están atentos a posibles heladas.
Para Colombia, donde la producción de café es 100% arábica, la subida de precios presenta un panorama favorable para los caficultores. Actualmente, el país se prepara para la cosecha del segundo semestre, principalmente en la zona norte. La mayor luminosidad solar en el último trimestre de 2023 y el primer semestre de 2024, debido al fenómeno de El Niño, ha tenido impactos positivos en las floraciones, esperándose un alto volumen de producción.
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