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El evento del sector cacaotero colombiano, la feria Chocoshow que celebró su edición 2021 de manera presencial entre el 12 y el 15 de noviembre en Corferias, contó con la asistencia de alrededor de 14.000 personas y más de 100 expositores procedentes de 22 departamentos del país.
En la última versión de la feria, Eduardo Baquero López, presidente ejecutivo de FEDECACAO, anunció la entrada de Colombia a la Organización Internacional del Cacao, la cual agrupa a 52 países productores y consumidores de cacao a nivel mundial. Lo que contribuirá a generar mayor visibilidad a nivel internacional de la calidad y fino aroma del cacao colombiano.
Por otra parte, el sector ha presentado buenas cifras de crecimiento en lo corrido del 2021 tanto en términos de producción como de exportaciones y de apertura de nuevos mercados internacionales, por lo que para el cierre del año se espera un aumento en la producción del 10% llegando a 70.000 toneladas y un incremento en las exportaciones del 5%.
