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Perspectivas de mejora en la cosecha de cacao con precios en máximos históricos

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Tras una temporada con impacto por enfermedades, las perspectivas para la próxima cosecha de cacao de octubre son mejores. Los árboles muestran signos saludables, lo que podría aliviar la escasez de suministro que ha llevado los precios del cacao a niveles récord este año, de acuerdo con Bloomberg Linea.

Las condiciones climáticas favorables y la disponibilidad de pesticidas han mejorado las expectativas para la próxima temporada, con aumentos de rendimiento esperados. Sin embargo, las enfermedades persistentes, como el brote hinchado, siguen siendo una amenaza significativa para los cultivos. La enfermedad, que reduce los rendimientos en hasta un 70%, ha obligado a muchos agricultores a talar árboles infectados, y la falta de formación adecuada complica aún más la situación.

A pesar de la posible recuperación en la producción, los desafíos estructurales del sector cacaotero, como el cambio climático y la falta de inversión, siguen presionando los precios al alza. Fitch Solutions prevé que los futuros del cacao en Nueva York promediarán alrededor de 7.000 dólares por tonelada en 2024, una cifra significativamente alta en comparación con los promedios históricos.

Los altos precios, aunque beneficiosos para algunos, no garantizan una solución a largo plazo. Las prácticas de fijación de precios en origen en Costa de Marfil y Ghana, destinadas a proteger a los agricultores, reducen el incentivo para aumentar la producción en respuesta a la demanda global.

Lea también: Boom de los precios globales del cacao ¿factor de riesgo en el mediano plazo?

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