El Mapa Ganadero Colombiano

El sector ganadero en Colombia ha enfrentado diversos desafíos y oportunidades en los últimos años. El cierre de la frontera con Venezuela ha tenido tanto impactos negativos, como la disminución en las exportaciones, como positivos, incluyendo la reducción del contrabando de ganado.

Crecimiento del PIB y Recuperación del Hato Ganadero

El PIB del sector de producción pecuaria y caza creció un 3% en septiembre de 2015 en comparación con el mismo periodo del año anterior. Según la Federación Colombiana de Ganaderos (Fedegán) y el Fondo Nacional del Ganado (FNG), entre 2013 y 2014 se registró un incremento del inventario bovino del 1%, equivalente a un aumento de 194,000 animales. Esto representa una recuperación significativa del hato ganadero que se había perdido entre 2010 y 2012 debido a fenómenos climáticos adversos.

Impacto del Clima y Contrabando

El presidente de Fedegán, José Félix Lafaurie, reportó que en 2015 murieron más de 34,000 animales debido a la sequía, y más de 700,000 se desplazaron en busca de agua y alimentos. El contrabando ha sido un problema persistente en la producción de carne, afectando la legalidad y la calidad de los productos. Sin embargo, el cierre de la frontera con Venezuela en 2015 redujo en parte este problema, aunque el sector aún siente sus efectos.

Balanza Comercial y Nuevos Mercados

A pesar de los desafíos, la balanza comercial de los productos cárnicos en Colombia sigue siendo superavitaria. En octubre de 2015, se registró un superávit de 51.9 millones de dólares, aunque esto representa una reducción del 40% en comparación con el mismo periodo de 2014.

La composición del mercado externo de la carne colombiana ha cambiado. Rusia, Curazao y Perú se han convertido en los mayores consumidores del producto colombiano en 2015. Rusia adquirió 4,310 toneladas de carne de bovino, Curazao 778 toneladas y Perú 21 toneladas durante los primeros tres trimestres del año.

Aunque se han explorado nuevos mercados, las exportaciones totales fueron inferiores a las de 2014. Venezuela, anteriormente uno de los principales compradores, dejó de adquirir carne colombiana, lo que afectó las ventas externas. Actualmente, las exportaciones del sector se centran en el envío de animales vivos, que representan el 86% del total exportado, según Contexto Ganadero.

Fuente: DANE

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