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Entre enero y julio de 2019 se importaron cerca de 40.338 338 toneladas de productos lácteos, equivalentes a $96,9 millones de dólares, esto representó un incremento del 42% respecto al mismo periodo del año anterior, cuando las compras externas en este sector fueron de 28.438 toneladas por $67,9 millones de dólares. Con esto, el 2019 podría ser, históricamente, el año con mayor cantidad de exportaciones lácteas.
Una muestra de ello fue el resultado obtenido el pasado julio, que presentó un record frente al mismo mes de los últimos cuatro años, además de ser el segundo mes con mayores importaciones del año, debido a que el dólar estuvo en $3.174, favoreciendo estas cifras. Los productos más importados del sector en lo corrido del año son la leche en polvo, los lactosueros y los quesos.
