La Superintendencia de Industria y Comercio manifestó un pliego de cargos contra las empresas: Gloria Colombia S.A.S., Lactalis Colombia Ltda. (Parmalat), Sabanalac S.A. y Compañía Procesadora y Distribuidora de Lácteos Ltda. con el fin de determinar si efectuaron actos de competencia desleal, mediante el engaño y violación de normas, al supuestamente, adicionar lactosuero a la leche entera higienizada sin informar explícitamente al consumidor.
Para determinar la adición de lactosueros a la leche entera higienizada, “la Superintendencia realizó, entre otras actuaciones, visitas de inspección en conjunto con el Invima en donde se tomaron distintas muestras que fueron analizadas por esa entidad. Así, los resultados de las pruebas realizadas por el Invima demostraron la presencia de lactosuerocaseinomacropétido (CMP) en algunas de las muestras analizadas en grandes cantidades en comparación con el valor promedio de 30 μg/ml (microgramos por mililitro), utilizado como referencia para la leche cruda (sin higienizar)”, explicó la entidad en un comunicado.
