El mercado agrícola internacional, especialmente en los segmentos de cereales y oleaginosas, muestra una mejora generalizada, con proyecciones de una recuperación y aumentos significativos en la producción global de trigo, maíz, arroz y soya para la campaña 2025/26. Aunque los niveles actuales de producción y existencias ofrecen cierta flexibilidad, el panorama no está exento de riesgos, particularmente por las condiciones climáticas.
Según el portal Agrodigital, en el informe del Sistema de Información del Mercado Agrícola (AMIS), las estimaciones preliminares para la próxima campaña apuntan a una posible recuperación en la producción mundial de trigo, impulsada por un repunte en la Unión Europea. La producción de maíz se proyecta a un récord, con el mayor incremento esperado en Estados Unidos. El arroz también alcanzaría un máximo histórico gracias a las sólidas cosechas asiáticas y buenos rendimientos en otras regiones, mientras que la producción de soya se prevé que establezca un récord, principalmente por el aumento en Sudamérica.
Sin embargo, a pesar de las recientes lluvias, la sequía y las altas temperaturas persisten como riesgos importantes. El informe destaca que abril de 2025 fue el segundo abril más cálido registrado, y potenciales olas de calor podrían afectar los rendimientos, especialmente en cultivos sensibles como el maíz. Se espera un incremento en el comercio de trigo, maíz y soya, impulsado por la demanda de países como China y Turquía, y el aumento de las exportaciones de los principales productores. AMIS advierte que factores como El Niño, las tensiones geopolíticas y las políticas comerciales podrían reintroducir volatilidad en el mercado, aconsejando a los países importadores monitorear de cerca el clima y el desarrollo de los cultivos para una planificación efectiva de sus suministros.
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