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Colombia es el principal productor de aceite vegetal en América y el cuarto a nivel mundial

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De acuerdo con el portal Agronegocios, en 2023, el oriente y centro del país aportaron el 77,4% de la producción nacional, aunque en 2024 el rendimiento se desplazó al norte y suroccidente, debido a las ventajas de suelos planos y altamente fértiles. Alejandro Reyes, economista principal de BBVA Research, destacó que el aceite de palma lidera el mercado mundial de aceites vegetales, representando el 34,5% del consumo alimentario y el 49,6% del uso industrial.

En términos comerciales, las exportaciones colombianas alcanzaron los US$592 millones en 2023, con India, China, la Unión Europea y Pakistán como principales destinos. Además, el 30,6% del área productiva está certificada ambientalmente, posicionando a Colombia como el segundo mayor productor sostenible, un factor crucial frente a las exigencias internacionales previstas para 2025.

Este crecimiento refleja el liderazgo de Colombia en la producción sostenible de un producto estratégico para la economía global.

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