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Cereales (Excepto Arroz)
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Si conoces la velocidad en la que se expanden los sectores puedes definir una exploración a los mismos, si conoces el riesgo de un sector puedes definir si participas en él, si conoces como se comporta la cadena de funcionamiento de las empresas en los sectores puedes planear si tus productos o servicios pueden participar en él, si conoces los precios a los que se exportan o importan bienes en un sector puedes ajustar tu estrategia comercial y de abastecimiento.
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Lo que dicen los datos del sector
La producción de cereales (sin arroz) creció 2,5% en el segundo semestre de 2025 frente al mismo periodo de 2024, según Fenalce; el maíz aportó el 95,8%.
El rendimiento promedio subió 7,5%, de 3,1 a 3,3 toneladas por hectárea, aunque el área sembrada cayó 15%, hasta 191.070 hectáreas.
Entre enero y febrero de 2026 el país importó 1.595.493 toneladas de cereales, según Fenalce; el 84,6% llegó desde Estados Unidos.
En solo dos meses se importó en maíz el equivalente al 92,2% de todo el maíz producido en Colombia en 2025.
Las exportaciones de cereales crecieron 120,1% en el primer trimestre de 2026, aunque en 2025 equivalieron a apenas el 1,5% del valor importado.
Empresas líderes del sector
15 empresas analizadas
Resultados financieros de las principales compañías
119 empresas en los indicadores
Indicadores financieros de los últimos 17 años
El informe incluye resultados financieros de las 15 principales empresas del sector, con cifras a cierre de 2024, e indicadores financieros de una muestra de 119 empresas durante 17 años.
Perspectivas del sector
Según Fenalce, el 88% de la demanda nacional de cereales se abastece con importaciones.
La FAO proyecta que la producción mundial de cereales crezca 6% en 2025/2026, hasta cerca de 3.040 millones de toneladas.
En mayo de 2026 la NOAA estimaba una probabilidad cercana al 62% de que El Niño se consolidara entre junio y agosto.
Los conflictos en Ucrania y Medio Oriente encarecen fertilizantes y logística, y podrían presionar al alza los precios hacia finales de 2026.
Informe Sectorial
Informe Sectorial · Cereales
Mayo de 2026 · Cadena de valor · 15 empresas · Indicadores de 119 empresas · Perspectivas
Cifras clave del sector de cereales en Colombia
Cada cifra indica su periodo de referencia. Fuente: Sectorial, informe sectorial de Cereales (mayo de 2026), con base en Fenalce, DANE, DIAN y FAO.
| Indicador | Valor | Periodo |
|---|---|---|
| Producción de cereales (sin arroz) | +2,5 % | 2.º semestre de 2025 |
| Rendimiento promedio | 3,3 t/ha (+7,5 %) | 2.º semestre de 2025 |
| Área sembrada de cereales | 191.070 ha (−15 %) | 2.º semestre de 2025 |
| Importaciones de cereales | 1.595.493 toneladas | ene–feb 2026 |
| Participación de EE. UU. en las importaciones | 84,6 % | ene–feb 2026 |
| Demanda abastecida con importaciones | 88 % (Fenalce) | citado en el informe de mayo de 2026 |
Preguntas frecuentes
Respuestas con datos del sector y su periodo de referencia.
¿Cuántos cereales importa Colombia?
Según Fenalce, el 88 % de la demanda nacional de cereales se abastece con importaciones. Solo entre enero y febrero de 2026 ingresaron 1.595.493 toneladas, de ellas 1.225.988 de maíz amarillo.
¿De dónde importa Colombia el maíz y los cereales?
Entre enero y febrero de 2026, Estados Unidos fue el origen del 84,6 % de las importaciones de cereales, seguido de Canadá (9,5 %), Argentina (4,7 %) y Brasil (1,2 %).
¿Cómo le fue a la producción de cereales en Colombia?
En el segundo semestre de 2025 la producción de cereales (sin arroz) creció 2,5 % frente al mismo periodo de 2024 y el rendimiento pasó de 3,1 a 3,3 toneladas por hectárea, aunque el área sembrada cayó 15 %, según Fenalce.
¿Qué cereales se cultivan en Colombia?
Maíz blanco y amarillo, trigo, cebada, avena, sorgo y soya. El maíz aportó el 95,8 % de la producción del segundo semestre de 2025.
¿Cómo afectaría El Niño a los cereales en Colombia?
En mayo de 2026 la NOAA estimaba una probabilidad cercana al 62 % de que El Niño se consolidara entre junio y agosto. Según la FAO y el Ministerio de Agricultura, suele provocar déficit hídrico en las regiones Andina y Caribe, con menores rendimientos y mayores costos.
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