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Mercado global de aguacate proyecta una valoración de US$19.900 millones durante 2026

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Análisis sectorial

Aguacate Hass en Colombia:
lo que necesita saber su organización

En 2025, el sector del aguacate en Colombia se consolida como una potencia agroexportadora, atravesando una fase de crecimiento sin precedentes que redefine tanto su posición global como su dinámica interna.

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Lo que dicen los datos del sector

Las exportaciones de aguacate alcanzaron los $193,2 millones de dólares (+27,6%) de enero a junio de 2025, con Estados Unidos consolidándose como el principal destino gracias a un crecimiento del 259,7% en el primer semestre.

Como consecuencia, su precio mayorista ha caído un 18,8%, mientras que variedades de consumo tradicional como el Papelillo se han incrementado su valor en un 9,7%.

El área sembrada se expande de forma constante mientras la producción alcanza un nuevo récord en 2024 Área sembrada de aguacate En 2024, el área sembrada de aguacate en Colombia alcanzó las 139,3 mil hectáreas, 133,1 135,3 139,3 lo que representa un crecimiento del 3,0% frente a 2023.

Esta sólida base productiva 19,0% 16,8% es la que sustenta el dinamismo exportador y la creciente presencia del aguacate colombiano en los mercados internacionales.

La estrategia de diversificación Colombiana, motivada por señales de saturación en algunos mercados europeos, ya muestra resultados: las exportaciones a Estados Unidos crecieron un 259,7% y a China un 183,2% en el primer semestre de 2025.

Empresas líderes del sector

West Pak Aguacate
Exportaciones de aguacate Hass
15 empresas analizadas
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El informe incluye resultados financieros de las 15 principales empresas del sector e indicadores de 82 compañías con 17 años de historia.

Perspectivas del sector

Las proyecciones estiman un valor de US$ 26.170,0 millones para 2030, con una expansión que superaría los US$ 34.000,0 millones en 2034.

Mercado mundial del aguacate Hass superaría los US$ 26.000 millones en 2030 El mercado internacional del aguacate Hass mantiene una tendencia de crecimiento sostenido, impulsado por una demanda global hacia una alimentación más saludable.

La estrategia de diversificación Colombiana, motivada por señales de saturación en algunos mercados europeos, ya muestra resultados: las exportaciones a Estados Unidos crecieron un 259,7% y a China un 183,2% en el primer semestre de 2025.

Consolidación en Asia: El acuerdo con Japón como estrategia de ingreso La reciente consolidación de un acuerdo histórico de exportación con Japón, proyectado en más de US$ 11,0 millones, marca un hito para el aguacate Hass colombiano.

Informe Sectorial
Informe Sectorial · Aguacate Hass
Cadena de valor · 15 empresas · 82 indicadores financieros · Perspectivas
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Preguntas frecuentes

¿Cómo está el sector de Aguacate Hass en Colombia?

En 2025, el sector del aguacate en Colombia se consolida como una potencia agroexportadora, atravesando una fase de crecimiento sin precedentes que redefine tanto su posición global como su dinámica interna.

¿Cuáles son las cifras clave del sector Aguacate Hass?

Las exportaciones de aguacate alcanzaron los $193,2 millones de dólares (+27,6%) de enero a junio de 2025, con Estados Unidos consolidándose como el principal destino gracias a un crecimiento del 259,7% en el primer semestre. Como consecuencia, su precio mayorista ha caído un 18,8%, mientras que variedades de consumo tradicional como el Papelillo se han incrementado su valor en un 9,7%. El informe de Sectorial analiza 82 empresas con 17 años de historia financiera.

¿Cuáles son las principales empresas del sector Aguacate Hass en Colombia?

El informe sectorial de Sectorial incluye los resultados financieros de las 15 principales empresas del sector Aguacate Hass, con indicadores de rentabilidad, endeudamiento y liquidez comparados contra el promedio del sector.

¿Qué perspectivas tiene el sector Aguacate Hass en Colombia?

El informe de Sectorial detalla las perspectivas del sector Aguacate Hass con base en tendencias de producción, comercio exterior, precios y comportamiento empresarial. Incluye análisis de riesgos y oportunidades de crecimiento.

¿Dónde puedo obtener un informe completo del sector Aguacate Hass?

Sectorial elabora informes semestrales del sector Aguacate Hass que incluyen: cadena de valor, producción y ventas, comercio exterior, resultados de las 15 principales empresas e indicadores financieros de 82 empresas con 17 años de historia.

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