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Implementación del DIN, tecnología para la trazabilidad de la ganadería en Colombia

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El desempeño del sector ganadero en 2024 fue relativamente positivo teniendo en cuenta la difícil coyuntura económica y social, nacional e internacional. Evaluando las variables más representativas del sector, se destaca el crecimiento del 5,6% en el PIB de la ganadería y el incremento, aunque frágil, de las exportaciones de carne en canal en 0,6%. De igual forma, el sacrificio y el consumo de carne de res registraron aumentos significativos del 3,7% y 5,9%, respectivamente. Acción explicada, en general, por la estabilización de los precios del novillo gordo en pie que evidenció un precio promedio en 2024 de 7.836 pesos por kilo, valor cercano a los 7.907 pesos que tuvo en 2023. Frente al escenario futuro, el incremento de los costos asociados al transporte, la inseguridad que azota el país, el sacrificio ilegal, la inestabilidad del sector relacional, el lácteo, y la incertidumbre vinculada a las decisiones gubernamentales; constituyen los principales retos que debe afrontar el sector.

Con relación a la búsqueda de oportunidades en nuevos mercados para el sector, la Resolución ICA 017938 de 2024 trajo consigo una noticia de impacto positivo como lo es la admisión a los mercados de Estados Unidos y Canadá para la exportación de carne bovina y bufalina. Esta resolución da pie a la entrega gratuita por parte del ICA de los Dispositivos de Identificación Individual Nacional, DIN, con los que se tendrá la trazabilidad en tiempo real, con información actualizada y completa, del establecimiento de origen, con registro de todos los eventos sanitarios y movilizaciones ocurridos durante la vida del animal. El plan, es parte del requerimiento para poder exportar hacía los nuevos mercados e involucra en un primero momento a siete departamentos del Caribe Colombiano. Sin embargo, la implementación del DIN también servirá para mitigar el flagelo del sacrificio ilegal, el abigeato y de paso, cerrar la brecha de seguimiento en vacunación para asegurar un país 100% libre de aftosa.

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