Actualmente, Colombia exporta productos lácteos a países como México, Canadá, Chile, Costa Rica, Cuba, Estados Unidos, India, Japón, Marruecos, Panamá, Perú, Rusia, Bielorrusia, Kazajistán, Kirguistán y Armenia. De acuerdo con la Asociación Colombiana de Procesadores de Leche – Asoleche, “el 67% de las exportaciones pertenecen a la categoría de leche concentrada, seguida por mantequillas en 14 % y yogurt en 9 %”.
Ahora, por medio de una negociación entre el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos – Invima y el Ministerio de Agricultura de Trinidad y Tobago, Colombia comenzará a exportar leche y sus derivados a la isla caribeña.
En un comunicado publicado por el Invima el pasado 3 de noviembre, “las empresas colombianas procesadoras de leche y productos lácteos que cumplan los requisitos sanitarios y que cuenten con el código de exportación emitido por este instituto podrán exportar sus productos a este país”. Para esto, el instituto emitirá un Certificado de Inspección Sanitaria, con el fin de cumplir los requisitos de las autoridades trinitenses.
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