Entre enero y abril de este año, la producción de café en Colombia disminuyó en un 6 %, pasando de 3,46 millones de sacos de 60 kg en el mismo periodo del año anterior a 3,26 millones de sacos. En abril de 2023, la producción cayó en un 25%, con 566.000 sacos de 60 kg, en comparación con los 750.000 sacos registrados en abril de 2022. En los últimos 12 meses (mayo 2022 – abril 2023), la producción se redujo en un 9% a 10,9 millones de sacos, en comparación con los casi 12 millones de sacos del año anterior. En lo que va del año cafetero (octubre 2022 – abril 2023), la producción de café disminuyó en un 11%, con 6,2 millones de sacos producidos en comparación con los casi 7 millones de sacos del mismo lapso anterior.
Café: análisis y cifras
La disminución en la cosecha se debe al aumento de las lluvias en la zona cafetera después de tres años del Fenómeno de La Niña, y a la reducción en la fertilización debido a los altos precios del insumo.