El sector ganadero colombiano ha dado un importante paso con la aprobación del certificado de inspección sanitaria que permitirá la exportación de carne bovina a la República Islámica de Irán. Este logro, producto del trabajo conjunto entre el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima), abre nuevas oportunidades para el comercio exterior de Colombia.
Paula Andrea Cepeda, gerente general (e) del ICA, subrayó la importancia de este acuerdo, destacando que la entrada al mercado iraní fortalece los lazos comerciales y mejora la competitividad del sector. Con este avance, Colombia ahora puede exportar carne bovina a 93 destinos internacionales, consolidándose como un jugador relevante en el comercio agropecuario mundial.
El logro se basa en un riguroso proceso de inspección que garantiza el cumplimiento de altos estándares sanitarios y de inocuidad, esenciales para cumplir con las exigencias del mercado iraní. Según Cepeda, el ICA ha trabajado arduamente para que los productores colombianos se alineen con los estándares internacionales, facilitando así su acceso a mercados cada vez más competitivos.
La apertura del mercado iraní es especialmente significativa dado el descenso en las relaciones comerciales entre ambas naciones, que pasaron de un intercambio de US$4,96 millones en 2016 a sólo US$110.000 en 2021. Este nuevo acuerdo no sólo ofrece una oportunidad económica para el sector ganadero colombiano, sino que también promete revitalizar las relaciones comerciales con Irán.
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