Un reporte de Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi) arrojó que “la dinámica de producción crece a pesar de las importaciones de los productos avícolas que el 2017 superaron las 60.000 toneladas, lo que representa de manera aproximada el 3.8 % de la producción nacional y de cara al 2018, los productores estiman un crecimiento del encasetamiento de 2 %, con un total de 782,9 millones de pollitos y un promedio de 65,2 millones, lo que implicará alcanzar una producción de 1.590.432 toneladas de pollo”.
Avícola: análisis y cifras
Este comportamiento ha generado que diferentes firmas estadounidenses quieran entrar al mercado colombiano. Tal es el caso de Sun Valley, una subsidiaria de Cargill, que recientemente adquirió a Pollos Bucanero y que ahora prevé adquirir la empresa colombiana Campollo. Mientras Cargill es importador y comercializador de materias primas para la elaboración de alimentos, el Bucanero y Campollo se enfocan en el levantamiento de pollos para el sacrificio.
Por otro lado, se encuentra Aviagen Group Holding, también de Estados Unidos, que tiene intenciones de adquirir el 90% de la circulación de la compañía Avícola Colombiana (Avicol), cuyos actuales dueños son los familiares de los fundadores de Kokoriko. El 10% restante seguirá perteneciendo a Mac Pollo.