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Producción de Azúcar se Redujo 7% al Tercer Trimestre de 2019

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Fuente imagen: Pxhere

En los tres primeros trimestres del año la producción de azúcar alcanzó 1.67 millones de toneladas, representando una disminución de aproximadamente 7% respecto al mismo periodo de 2018, cuando la producción se ubicó en 1.79 millones de toneladas. Sin embargo, con la recuperación de los últimos meses se espera que al finalizar el año la producción este cercana a los niveles de 2018.

En relación a la producción de bioetanol, el gremio espera que finalizando 2019 se llegue los 440 millones de litros, con lo cual se registraría una disminución de aproximadamente 5.6% respecto a 2018. Por su parte, en generación de energía, el sector estima cerrar con una capacidad instalada de 319 megavatios que se proyecta lleguen a 337 megavatios en 2020.
Entre los elementos que han afectado al sector durante este año se encuentran: el aumento de las importaciones de etanol proveniente de Estados Unidos a bajos precios por ser un sector altamente subsidiado en el país norteamericano y la estigmatización del consumo de azúcar en varias regiones del mundo por considerarla un producto nocivo para la salud y responsable de los altos niveles de incidencia de la obesidad.

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