Ana Elizabeth Diaz, es la líder del proyecto “fortalecimiento del sector panelero mediante innovación agrícola y agroindustrial” cuyo objetivo está relacionado con el control biológico del perforador de la caña Diatraea, cuyas especies son saccharalis y indigenella y predominan en el departamento de Nariño.
Recientemente fueron publicados los resultados del proyecto, donde se arrojó que los niveles de daño registrados en la zona panelera de Nariño por esta plaga son expresados como porcentaje de intensidad de infestación y fueron:
Zonas secas: saccharalis: 7%
Zonas húmedas: indigenella:13%.
Mientras más altos sean los niveles, el peso de la caña será menor y esto conlleva a una menor producción de panela. De acuerdo con la investigadora, un cultivador en Nariño puede llegar a perder cerca de 31.000 pesos por paca de 20 kg.
*El proyecto de estudio fue financiado por el Sistema General de Regalías, ejecutado por la Gobernación de Nariño y operado por Agrosavia con el apoyo de Fedepanela, inició actividades en el año 2017 y se prevé su finalización en el año 2019.
